Santa Maria Sverige Foodservice
Burk med picklad butternutpumpa
5

Kryddpicklad butternutpumpa

  • 15 Min
  • 8 Ingredienser
  • Mild
  • Gör så här
  • Ingredienser

Butternutpumpan är riktigt god att pickla och passar till det mesta: fisk, fågel, kött och grönt. Enkelt är det också!

  1. Skala och skär pumpan i små kuber.
  2. Koka upp ättika, socker och vatten tillsammans med kryddor och citronskal.
  3. Ta av lagen från plattan och tillsätt pumpan och låt svalna.
  4. Servera i sallader eller som ett gott tillbehör till fisk, fågel, kött och vegetariskt.

Joels grönsaksskola

Lär dig hur du tillagar säsongens godaste grönsaker i Joels grönsaksskola.

Antal portioner
Ingredienser
0.5 st butternutpumpa
0.5 dl ättika
1 dl socker
1.5 dl vatten
0.5 st Santa Maria Lagerblad, storpåse
5 st Santa Maria Svartpeppar Hel
2.5 st Santa Maria Nejlikor hela, småpåse
0.25 st citron, skalet av
Ingredienser
1 st butternutpumpa
1 dl ättika
2 dl socker
3 dl vatten
1 st Santa Maria Lagerblad, storpåse
10 st Santa Maria Svartpeppar Hel
5 st Santa Maria Nejlikor hela, småpåse
0.5 st citron, skalet av
Ingredienser
2 st butternutpumpor
2 dl ättika
4 dl socker
6 dl vatten
2 st Santa Maria Lagerblad, storpåse
20 st Santa Maria Svartpeppar Hel
10 st Santa Maria Nejlikor hela, småpåse
1 st citron, skalet av

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00

Fråga oss