Santa Maria Latvija Foodservice

Тако-вечеринка в стиле Тех Мех

Устрой тако-вечеринку! Блюда для нее настолько простые, что ты можешь быстро подготовить все необходимое для тако даже после работы. Каждый участник получит безграничное удовольствие, создавая тако по своему вкусу из любимых компонентов.

Блюда Tex Mex выглядят так, будто потребовали много времени и усилий на их приготовление! В действительности подготовка занимает всего полчаса. С продуктами Tex Mex от SANTA MARIA ты сможешь без усилий провести  настоящую тако-вечеринку по случаю праздника или дружеской встречи. Тако хороши и для повседневного, слегка необычного ужина. Подготовь в выходной или рабочий день все необходимые ингредиенты для тако, чтобы каждый твой гость мог выбрать любимые компоненты  и получить незабываемое наслаждение.

Продукты для тако от Tex Mex:

  • Маленькие тортильи
  • Корзиночки тако
  • Соус сальса
  • Обжаренный говяжий фарш (с приправой «Тако»)
  • Листья салата, нарезанные полосками
  • Консервированная черная фасоль
  • Консервированная кукуруза
  • Перец чили (свежий или маринованный)
  • Гуакамоле (пюре из авокадо + помидоры, нарезанные кубиками + кориандр + сок лайма + соль и перец)
  • Маринованный редис (или другие маринованные овощи, например, корнишоны, лук)
  • Тертый сыр
  • Греческий йогурт
  • Соус для обмакивания со вкусом сыра
  • Острый соус с паприкой
  • Зеленый лимон
  • Кориандр

Подготовка очень проста: обжарь говяжий фарш с приправой «Тако», нарежь овощи, положи все ингредиенты в тарелки. Если предпочитаешь теплые тортильи, разогрей их на сухой сковороде.

Больше времени занимает маринование редиса. Хотя редис не является обязательным компонентом, его аппетитный розовый цвет и терпкий вкус придают тако приятный акцент . Замариновать можно также красный лук или краснокочанную капусту. Маринование. За день до подачи на стол залей тонко нарезанный редис (или другие овощи) маринадом. Его состав: 1 стакан теплой воды + 1/2 стакана яблочного уксуса + 1 ст. ложка сахара + 1 ч. ложка соли + несколько горошин перца. Помести овощи в маринаде в холодильник до следующего дня.

Преимущество тако состоит в том, что тебе не придется беспокоиться по поводу диетических и других предпочтениях гостей. Ведь каждый будет создавать тако по своему вкусу – с мясом, сыром, фасолью, гуакамоле или большим количеством овощей. Так что смело можешь приглашать вегетарианцев и веганов!

 

Вкусной вечеринки!

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233