Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Советы для удачного грилирования

1. Горячие решетки для гриля

Чтобы мясо не прилипало к решеткам для гриля, они должны быть чистыми и достаточно нагретыми.

2. Горящие угли

Будьте терпеливы – пройдет, по меньшей мере, 20 минут, прежде чем угли будут достаточно горячие для грилирования.

3. Сочное мясо

Выбирайте большие куски мяса и лишний жир срезайте только после приготовления на гриле. Посыпайте солью, когда мясо уже готово, потому что соль может сделать мясо сухим.

4. Вкус дыма

Если на какое-то время зарыть крышку гриля, то мясо приобретет приятный вкус дыма.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233