Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Разрезанная запеченная свиная шея с охотничьей приправой

Запеченная свиная шея с охотничьей приправой

6
  • 7 Ингредиенты
  • Mild

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
2 ч. ложки Santa Maria Охотничья приправа
1 кг филе свинины
3 дольки чеснок
1 ст. ложка горчица
3 ст. ложки масло
100 мл белое вино
Santa Maria Соль

Как приготовить

Свиную шею обсушите бумажными полотенцами и сделайте насечки глубиной 1,5 см. Чеснок измельчите, соедините с вином, маслом, горчицей, солью и охотничьей приправой Santa Maria. Нанесите маринад на мясо, смажьте со всех сторон, заверните плотно в фольгу, смазанную маслом. Дайте постоять 1 час. Поместите мясо в духовку при температуре 180°С и запекайте 1 час. Раскройте фольгу и запекайте еще 40 минут. Выньте мясо из духовки, дайте постоять 20 минут, порежьте кусочками. 

Используйте охотничью приправу Santa Maria для блюд из дичи, мяса, курицы и овощей.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233