Santa Maria Latvija Foodservice
Тако куриного филе с рисом

Тако куриного филе с рисом

  • Mild

Приготовь великолепный и необычный семейный ужин из знакомых и привычных продуктов. Смесь специи для тако с чили и лаймом придаст куриному филе пикантный и утонченный вкус, кукурузные чипсы - полоски – приятный хруст и неожиданный вид. Рецепт подготовлен в сотрудничестве с блогом Ant medinės lentelės“.

Что покупать

Количество порций
200 г коричневый рис
2 шт. куриные филе
1 саше Santa Maria Смесь специи для тако с чили и лаймом
растительное масло
1 шт. лук
1 шт. болгарский перец
2 дольки чеснок
400 г томатная паста
200 г фасоль
Santa Maria Кукурузные чипсы - полоски со вкусом сладкого соуса чили
100 г сыр Чеддер
соль
Santa Maria Черный перец Tellicherry
1 шт. авокадо
1 шт. Santa Maria Green Jalapeño
свежий кориандр
йогурт без ароматизаторов

Как приготовить

  1. Свари рис (не перевари его).
  2. Куриное филе нарежь кусочками и смешай со смесью специи для тако с чили и лаймом.
  3. Разогрей на сковороде растительное масло, добавь порезанный кубиками лук и болгарский перец, обжаривай, перемешивая, несколько минут. Добавь натертый чеснок и обжаривай еще несколько минут.
  4. Выложи на сковороду куриное филе, обжарь.
  5. Добавь в сковороду сваренный рис, фасоль, измельченные консервированные томаты, соль и перец. Все хорошо перемешай, закрой крышкой и туши на слабом огне 10 минут.
  6. Посыпь содержимое сковороды чипсами и тертым сыром. Сковороду помести в духовку, нагретую до 160 градусов, и запекай примерно 50 минут.
  7. Подай блюдо на стол вместе с ломтиками авокадо и халапеньо, свежим кориандром и йогуртом.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233