Santa Maria Latvija Foodservice
Суп Том Кха с курицей и овощами в тарелке

Суп Том Кха с курицей и овощами

362
  • 15 мин.
  • 8 Ингредиенты
  • Medium

Изумительный тайский суп с курицей, овощами и яичной лапшой.

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
400 мл Santa Maria Coconut Milk
1 ст. ложка Santa Maria Asian Spices Tom Kha
1 пачка Santa Maria Egg Noodles
600 мл вода
400 г куриные филе
4 ст. ложки растительноe маслo
300 г смешанные молодые овощи
20 г кориандр

Как приготовить

  1. Отварите яичную вермишель, следуя инструкциям на упаковке.
  2. Остудите вермишель в холодной воде. Добавьте немного растительного масла.
  3. Мелко нарежьте куриное филе и обжарьте на растительном масле.
  4. Смешайте суповую смесь Том Кха, воду и кокосовое молоко. Доведите до кипения.
  5. Овощи очистите, измельчите и обжарьте до золотистого цвета.
  6. Добавьте курицу и обжаренные овощи в бульон и тушите на медленном огне в течение 5 минут.
  7. Перед подачей добавьте вермишель и измельченную кинзу.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233