Santa Maria Latvija Foodservice
Суп-гуляш в тарелке

Суп-гуляш

3
  • 45 мин.
  • 14 Ингредиенты
  • Medium

Простой и быстрый в приготовлении суп-гуляш из говядины и картофеля. Перец чили и сладкая паприка придают гуляшу пряный вкус. Подаeтся со сметаной.

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
4 г Santa Maria Каменная соль
2 ч. ложки Santa Maria Смесь перцев Chili Explosion
1 ч. ложка Santa Maria Черный перец измельченный
2 ч. ложки Santa Maria Тмин
1 ст. ложка Santa Maria БИО молотая паприка
140 г лук
500 г картофель
500 г говядина
240 г красные болгарские перцы
1 ст. ложка растительноe маслo
600 мл вода
1 шт. говяжий бульонный кубик
400 г измельченные помидоры
1 ст. ложка томатное пюре
250 г сметана

Как приготовить

  1. Очистите лук и картофель. Очистите сладкий перец от семян и перегородок.
  2. Порежьте лук, картофель, мясо и сладкий перец кубиками. Обжарьте на небольшом количестве растительного масла в кастрюле или большом сотейнике.
  3. Добавьте воду, бульон, протертые помидоры, томатное пюре и специи. Варите в течение 45-50 минут.
  4. Посолите по вкусу.

 Подавайте гуляш со сметаной.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233