Santa Maria Latvija Foodservice
Солянка сборная мясная с черным перцем в тарелке

Солянка сборная мясная с черным перцем

3
  • 15 Ингредиенты
  • Mild

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
1 ч. ложка Santa Maria Черный перец молотый
250 г говядина
200 г говяжья вырезка
70 г ветчина
2 шт. сосиски
1 шт. лук
2 шт. соленые огурцы
7 шт. маслины
3 ст. ложки томатная паста
1 ст. ложка сливочное масло
4 ст. ложки сметана
1 шт. лимон
2 шт. Santa Maria Лавровый листы
пучок укропа

Как приготовить

Из говяжьих костей сварите бульон с добавлением луковицы, моркови и лаврового листа. Соленые огурцы нарежьте кубиками. Лук порежьте и обжарьте на сливочном масле, добавьте томатную пасту и огурцы, тушите 5-7 минут. В кипящий бульон положите лук, огурцы, маслины, каперсы, мясные продукты и варите 5-10 минут. В конце приготовления посолите и добавьте черный перец молотый. В каждую тарелку с солянкой положите ломтик лимона, нарезанную зелень укропа и сметану.

Используйте черный перец, молотый Santa Maria для всех видов мяса, рыбы и овощей, для фаршей и супов.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233