Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Сибас с овощами на тарелке

Сибас с овощами

1
  • 10 Ингредиенты
  • Mild

Сибас с овощами

Что покупать

Количество порций
Сибас с овощами
10 г Santa Maria Приправа к рыбе лимонная
2 г Santa Maria Тимьян
3 шт. белая рыба
100 г лук
200 г цукини
100 г сливочное масло
100 мл сухое белое вино
50 мл оливковое масло
20 г лимоны
Santa Maria Соль
Для соуса
100 г листья петрушки
100 г мята
5 г чеснок
7 г горчица
50 мл оливковое масло

Как приготовить

Рыбу очистить от плавников и чешуи, удалить жабры. Натрите рыбу лимонной приправой к рыбе Santa Maria и оливковым маслом. Разогрейте сковороду, жарьте рыбу по 4 минуты с каждой стороны. Лук, фенхель и цукини порежьте кольцами. Порежьте лимон кружочками. В порционную форму выложите овощи, посолите, посыпьте тимьяном Santa Maria, положите рыбу, полейте ее белым вином, разложите кусочки сливочного масла и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

Для соуса соедините все ингредиенты в чаше блендера и взбейте до однородности. Подавайте к рыбе.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233