Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Шоколадный кекс с клюквой и сахарной пудрой

Шоколадный кекс с клюквой

  • 11 Ингредиенты
  • Mild

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
5 г Santa Maria Молотая корица
250 г мука
3 шт. яйца
250 г сахар
100 г сливочное масло
150 мл кефир (простокваша)
50 г какао
12 г Santa Maria Пекарский порошок
200 г сушеная клюква
50 г темный шоколад
100 г сахарная пудра

Как приготовить

Соедините яйца с сахаром и слегка взбейте. Добавьте размягченное сливочное масло, муку, какао-порошок, молотую корицу Santa Maria и разрыхлитель, влейте кефир и хорошо вымесите. Форму проложите пергаментом, смажьте маслом и выложите тесто в форму для выпечки на 2/3 объема. Клюкву помойте и обсушите. Выложите ягоды на тесто. Сверху посыпьте измельченным шоколадом.  Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Кекс остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233