Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Рулетики из говядины с овощами на деревянной доске

Рулетики из говядины с овощами

3
  • Mild

Приготовьте горячую, красочную закуску - рулетики из говядины с овощами!

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
2 ст. ложки Santa Maria Приправа к мясу
800 г говядина
2 ст. ложки соевый соус
2 шт. красный лук
1 шт. красный болгарский перец
1 шт. желтый болгарский перец
200 г зеленая спаржа
1 шт. перец чили
2 дольки чеснок

Как приготовить

  1. Карбонад нарезать на тонкие ломтики и мариновать в течение 30 минут в приправе к мясу и соевом соусе.
  2. Перец и лук нарезать брусочками. 
  3. В каждый кусочек мяса положить овощи разных цветов и свернуть рулетики, закрепив их деревянными палочками или связав пищевой нитью. 
  4. Нагреть немного масла в сковороде и обжарить чеснок и перец чили, чтобы придать вкус маслу. 
  5. Обжарить рулетики в сковороде с каждой стороны примерно по 2-3 минуты до золотистого цвета. Затем запекать в духовке при температуре 190° C в течение примерно 15 минут.
  6. Подавать в горячем виде в качестве закуски.

 

Просмотри видео с инструкциями приготовления шаг за шагом

 

Хотите вдохновения для вкусных блюд? Здесь мы собрали лучшие рецепты!

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233