Santa Maria Latvija Foodservice
Рагу из говядины с грибами

Рагу из говядины с грибами

  • Mild

Это настоящее блюда из разряда comfort food. Особенно в прохладный день, активно проведенный на свежем воздухе. Согревающее, насыщенное ароматами и действительно сытное блюдо.

Что покупать

Количество порций
1 кг говяжья вырезка
1 ст. ложка оливковое масло
2 шт. лук
4 шт. морковь
250 г шампиньоны
0.5 л liellopa gaļas buljons
Santa Maria American Cajun
Santa Maria Черный перец Tellicherry
Santa Maria Каменная соль

Как приготовить

  1. Pannā uzkarsē olīveļļu un apcep gaļu, kas sagriezta gabalos. Cepot pievieno vienu vāciņu garšvielu.
  2. Atsevišķā pannā apcep sagrieztus dārzeņus un sēnes. Cepot pievieno vēl divus vāciņus garšvielu.
  3. Kad dārzeņi zeltaini, pievieno gaļu, buljonu un sautē, kamēr gaļa mīksta. Garšu sabalansē ar sāli, pipariem un cajun garšvielu. Pasniedz ar rīsiem vai maizi.

 

Хочешь вдохновение для новых блюд?

Здесь мы собрали наши лучшие рецепты

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233