Santa Maria Latvija Foodservice
Початки кукурузы приготовленные на гриле
6

Початки кукурузы на гриле

  • 35 мин.
  • 7 Ингредиенты
  • Medium
  • Как приготовить
  • Что покупать

Кукурузные початки, запечённые в духовке с ароматным пряным маслом с добавлением кайенского перца, лайма и хлопьев перца чили. Початки быстро обжариваются на гриле или сковороде-гриль до образования аппетитной хрустящей корочки. Это отличное дополнение к блюдам техасско-мексиканской кухни и блюдам, приготовленным на гриле!

  1. Початки кукурузы очистите от верхних листьев.
  2. Размягчите сливочное масло. Смешайте в миске половину сливочного масла со специями, цедрой и соком лайма. Натрите початки кукурузы маслом со специями и заверните в алюминиевую фольгу.
  3. Запекайте в фольге при температуре 180 °C в течение 30-50 минут.
  4. Выньте початки из духовки и добавьте оставшуюся смесь масла со специями.
  5. Обжарьте початки кукурузы в  сковороде-гриль или на гриле до образования золотистой корочки.
Количество порций
Ингредиенты
0.5 ч. ложка Santa Maria БИО молотая паприка
0.5 ч. ложка Santa Maria Острый красный перец чили (хлопья)
1 ч. ложка Santa Maria Кайенский перец
50 г сливочное масло
3 г цедра лаймов
1 ст. ложка сок лайма
600 г кукурузные початки
Ингредиенты
1 ч. ложка Santa Maria БИО молотая паприка
1 ч. ложка Santa Maria Острый красный перец чили (хлопья)
2 ч. ложки Santa Maria Кайенский перец
100 г сливочное масло
6 г цедра лаймов
2 ст. ложки сок лайма
1200 г кукурузные початки
Ингредиенты
2 ч. ложки Santa Maria БИО молотая паприка
2 ч. ложки Santa Maria Острый красный перец чили (хлопья)
4 ч. ложки Santa Maria Кайенский перец
200 г сливочное масло
12 г цедра лаймов
4 ст. ложки сок лайма
2400 г кукурузные початки

Отпрвить по э-почте ссылку на эту страницу

Поделиться

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233