Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Початки кукурузы приготовленные на гриле

Початки кукурузы на гриле

6
  • 35 мин.
  • 7 Ингредиенты
  • Medium

Кукурузные початки, запечённые в духовке с ароматным пряным маслом с добавлением кайенского перца, лайма и хлопьев перца чили. Початки быстро обжариваются на гриле или сковороде-гриль до образования аппетитной хрустящей корочки. Это отличное дополнение к блюдам техасско-мексиканской кухни и блюдам, приготовленным на гриле!

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
1 ч. ложка Santa Maria БИО молотая паприка
1 ч. ложка Santa Maria Острый красный перец чили (хлопья)
2 ч. ложки Santa Maria Кайенский перец
100 г сливочное масло
6 г цедра лаймов
2 ст. ложки сок лайма
1200 г кукурузные початки

Как приготовить

  1. Початки кукурузы очистите от верхних листьев.
  2. Размягчите сливочное масло. Смешайте в миске половину сливочного масла со специями, цедрой и соком лайма. Натрите початки кукурузы маслом со специями и заверните в алюминиевую фольгу.
  3. Запекайте в фольге при температуре 180 °C в течение 30-50 минут.
  4. Выньте початки из духовки и добавьте оставшуюся смесь масла со специями.
  5. Обжарьте початки кукурузы в  сковороде-гриль или на гриле до образования золотистой корочки.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233