Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Салат из овощей и баклажанов

Пестрый салат из овощей и баклажанов

2
  • 11 Ингредиенты
  • Mild

Пестрый салат из овощей и баклажанов

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
Santa Maria Пряная смесь с чесноком
3 шт. баклажаны
2 шт. огурцы
3 шт. помидоры
1 шт. красный болгарский перец
100 мл растительноe маслo
50 мл соевый соус
Santa Maria Rice Vinegar
6 дольки чеснок
15 г кориандр

Как приготовить

Баклажаны порежьте кубиками, посыпьте солью и оставьте на полчаса, затем ополосните от соли и обсушите. В сковороде с антипригарным покрытием обжарьте кубики баклажанов в растительном масле, обсушите на бумажном полотенце. Оставшиеся овощи измельчите. В сотейнике смешайте соевый соус, уксус, чеснок и пряную смесь с чесноком Santa Maria, доведите до кипения и варите минут пять на слабом огне, остудите. Соедините овощи с баклажанами, полейте соусом, посыпьте измельченной кинзой.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233