Santa Maria Latvija Foodservice
Панна котта с кокосом, лаймом и свежей клубникой по-тайски

Панна котта с кокосом, лаймом и свежей клубникой по-тайски

24
  • 120 мин.
  • 8 Ингредиенты
  • Mild

Панна котта – это изумительный сливочный десерт. Сливки смешивают с кокосовым молоком и цедрой лайма. Десерт украшают свежей клубникой и обжаренной кокосовой стружкой.

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
400 мл Santa Maria Coconut Milk
16 г Santa Maria Желатин пищевой
200 мл сливки
140 г сахар
1 ч. ложка Santa Maria Ванильный сахар
2 ч. ложки цедра лаймов
260 г клубники
1 ст. ложка кокосовая стружка

Как приготовить

  1. Соедините сливки с желатином и оставьте на 15 минут.
  2. Кокосовое молоко соедините с сахаром, доведите до кипения. Влейте сливки с желатином, снова доведите до кипения, но не кипятите.
  3. Добавьте ванильный сахар и натертую цедру лайма.
  4. Разлейте смесь по формочкам и уберите в холодильник на 2 часа.
  5. Украсьте панна котту свежей клубникой и обжаренной кокосовой стружкой.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233