Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Пад Тай

Пад Тай

557
  • 8 Ингредиенты
  • Mild

Пад Тай – это классическое блюдо тайской кухни из обжаренной рисовой лапши с овощами и ароматным соусом.

Что покупать

Количество порций
Ингредиенты
1 пачка Santa Maria Asian Wok Pad Thai
1 пачка Santa Maria Rice Noodles
300 г капусты
2 ст. ложки растительноe маслo
400 г куриные филе
1 шт. морковь
2 шт. яйца
50 г арахис

Как приготовить

  1. Отварите лапшу, следуя инструкциям на упаковке.
  2. Обжарьте измельченное филе куриной грудки на растительном масле до образования румяной корочки.
  3. Нашинкуйте капусту и морковь, добавьте к курице и обжарьте в течение 1-2 минут на сильном огне.
  4. Освободите часть сковороды и пожарьте яйца. Перемешайте яйца, курицу и овощи, влейте соус Пад Тай.
  5. Порежьте отваренную лапшу ножницами, добавьте в сковороду и быстро обжарьте. Аккуратно перемешайте.
  6. Посыпьте блюдо измельченным арахисом и подавайте на стол.

Совет: добавьте сок лайма и зелень кинзы. Курицу можно заменить куриным фаршем. Блюдо готовится аналогичным способом.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233