Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Омлет с овощами и сыром фета

Омлет с овощами

  • 15 мин.
  • 13 Ингредиенты
  • Mild

Омлет – это вкусное, быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для лёгкого завтрака. В этом омлете вас порадуют ароматные нотки Греции. Начинка состоит из помидоров черри, сыра фета, греческого йогурта, чеснока, шпината и мяты.

Что покупать

Количество порций
Омлет
1 ч. ложка Santa Maria Каменная соль
2 г Santa Maria Смесь из пяти видов перца
8 шт. яйца
300 мл молоко
1 ст. ложка сливочное масло
Наполнение
20 г сливочное масло
100 г лук
6 г чеснок
100 г помидоры черри
100 г молодой шпинат
80 г йогурт без ароматизаторов
100 г сыр Фета
10 г мята

Как приготовить

Омлет

  1. Слегка взбейте яйца, добавьте молоко, соль и смесь из пяти видов перца.
  2. Разогрейте сковороду со сливочным маслом, влейте яичную смесь и жарьте омлет на среднем огне в течение 5-10 минут, пока яйца полностью не приготовятся.

Начинка

  1. Разогрейте сковороду с маслом.
  2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Слегка обжарьте.
  3. Разрежьте помидоры пополам и добавьте в сковороду.
  4. Влейте йогурт и посыпьте измельченной мятой.
  5. Покрошите сверху сыр фета и перемешайте.

Выложите омлет на тарелку, по центру положите овощной гарнир. 

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233