Santa Maria Latvija Foodservice
Мексиканский томатный суп
Tex Mex - чтобы делиться

Мексиканский томатный суп

39
  • Mild

Простой рецепт томатного супа! Попробуйте приготовить этот полезный суп с острым перцем чили и кислым томатным вкусом. Перед подачей добавить в томатный суп тертый сыр, свежие сливки crème fraiche и чипсы из тортильи.

Что покупать

Количество стульев
Ингредиенты
1 шт. лук
1 ст. ложка пищевое масло
1 саше Santa Maria Vegetarian Taco Mix
400 мл томатная паста
600 мл вода
1 шт. овощной бульонный кубик
200 мл черная фасоль
100 мл сладкая кукуруза
1 ложка (в мл) Santa Maria Hot Pepper Sauce
Santa Maria Hot Pepper Sauce
Для подачи
100 мл свежие сливки
100 мл тертый сыр
1 пачка Santa Maria Nacho Chips
2 шт. авокадо

Как приготовить

  1. В кастрюле обжарить в масле нарезанный лук. Добавить смесь вегетарианских специй. 
  1. Добавить томатное пюре, воду и кубики бульона и варить 10 минут на медленном огне. 
  1. Промыть фасоль и положить ее в суп вместе с кукурузой. 
  1. Добавить по вкусу несколько капель соуса из острого перца. 
  1. Разлить суп по тарелкам и посыпать тертым сыром, небольшим количеством crème fraiche и чипсами из тортильи. 

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233