
Острый бургер с курицей и сальсой из манго
- 13 Ингредиенты
- Mild
Рецепт приготовления острого куриного бургера с сальсой из манго. Подавай с картофелем фри и соусом.
Что покупать
Количество порций
500 г куриный фарш |
1 саше Santa Maria BBQ Rub Beer Can Chicken |
1 шт. манго, мелко нарезанное |
1 шт. помидор, мелко нарезанный |
1 шт. лук серебристый |
100 мл кориандр |
1 шт. сок лайма |
1 ч. ложка соль |
0.5 ч. ложка Santa Maria Острый красный перец чили (хлопья) |
4 шт. салат Романо |
4 шт. булочки для гамбургеров |
Как приготовить
- Смешай куриный фарш с приправой из чипотле и цитруса, сформируй 4 одинаковых больших бургера. Поставь их в холодильник на время, пока будешь готовить остальные продукты.
- Смешай вместе манго, помидоры, белый лук, кориандр, сок лайма, соль и хлопья чили.
- Приготовь заправку для жареных бургеров с чили согласно инструкции.
- Жарь куриные бургеры на барбекю на средне-сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они полностью не прожарятся.
- Поджарь булочки для бургеров и наполни их.
Нет барбекю? Можно жарить куриный бургер на горячей сковороде с небольшим количеством сливочного или пищевого растительного масла.
Полезный совет! Подавай с картофелем фри и соусом.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233