Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Курица на пивной банке

Курица на пивной банке с салатом из сыра с плесенью

3
  • 190 мин.
  • 12 Ингредиенты
  • Mild

Курица на пивной банке с салатом из сыра с плесенью – это классическое блюдо американской кухни, которое не оставит никого равнодушным. Пары пива делают мясо сочным и придают удивительный вкус.

Что покупать

Количество порций
Курица на пивной банке
1 пачка Santa Maria BBQ Rub Beer Can Chicken
100 мл Santa Maria Cоус барбекю для гриля
1 шт. курица
1 бутылка светлое пиво
Салат из сыра с плесенью
400 г листья салата
100 г сельдерей
20 г зеленый лук
150 г сыр с голубой плесенью
55 г грецкие орехи
Соус
0.5 ст. ложка белый винный уксус
1 ст. ложка оливковое масло
2 г Santa Maria Черный перец и каменная соль

Как приготовить

  1. Натрите курицу смесью специй для курицы-гриль. Маринуйте 30 мин.
  2. Откройте банку с пивом и посадите курицу на банку, установите её по центру духовки с температурой 200 °C.
  3. Полейте курицу маринадом универсальным для гриля за 10 мин. до конца приготовления. Готовьте курицу 1.5часа.
  4. Перед подачей выньте пивную банку и порежьте курицу на мелкие кусочки.
  5. Разделите зеленый салат на листья руками, порежьте сельдерей и лук.
  6. Соедините ингредиенты, входящие в заправку и полейте салат. Перед подачей покрошите сверху сыр с плесенью и грецкий орех.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233