Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Гречневая каша, приготовленная в духовке

Гречневая каша, приготовленная в духовке

  • Mild

Что покупать

Количество порций
200 г гречневая крупа
1 шт. морковь
1 шт. лук-порей
50 мл сушеные вяленые помидоры
400 мл овощной бульон
20 г сливочное масло
Santa Maria Персилада
соль
Santa Maria Черный перец Tellicherry

Как приготовить

  1. Использовать сковороду или посуду для запекания в духовке.

  2. В сковороде на топлёном масле слегка обжарить измельчённый порей, морковь и вяленые на солнце помидоры.

  3. Положить гречневую крупу и тоже обжаривать в течение нескольких минут до треска. Все перемешать и жарить в течение ещё нескольких минут.

  4. Добавить приправу персилада, соль и перец, налить бульон или воду (примерно 400 мл).

  5. Накрыть сковороду крышкой или фольгой, в течение 20 минут запекать в духовке, разогретой до 1900, пока не выпарится жидкость.

 

Хочешь вдохновение для новых блюд? 

Здесь мы собрали наши лучшие рецепты

 

 

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233