Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Фрикадельки на сковороде

Фрикадельки

36
  • 35 мин.
  • 8 Ингредиенты
  • Mild

Вкусные и быстрые в приготовлении классические фрикадельки – отличное блюдо для всей семьи! Подавайте фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом.

Что покупать

Количество порций
Фрикадельки
2 г Santa Maria Перечная смесь
20 г панировочная смесь
100 мл молоко
500 г мясной фарш
120 г лук
1 шт. яйцо
2 ч. ложки Santa Maria Каменная соль
2 ст. ложки сливочное масло

Как приготовить

  1. Смешайте панировочные сухари с молоком и оставьте пропитываться на 5 минут.
  2. Мелко нарежьте лук и смешайте с фаршем. Добавьте яйцо, соль и перечную смесь. Влейте в фарш смесь с панировочными сухарями и размешайте до получения однородной консистенции.
  3. Скатайте из фарша круглые фрикадельки одинакового размера примерно 3-4 см. в диаметре.
  4. Обжаривайте фрикадельки на сливочном или растительном масле в течение 5-10 минут. Подавайте с картофельным пюре и брусничным соусом.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233