Santa Maria Latvija Foodservice
Французские пряники с апельсином

Французские пряники с апельсином

8
  • 8 Ингредиенты
  • Mild

Чем тоньше нарежешь это печенье, тем вкуснее. Уловка заключается в том, что если положить рулеты теста в морозильную камеру, то их можно легко нарезать тонкими слоями.

Что покупать

на 70-90 штук
Ингредиенты
100 мл миндальные хлопья
300 г сливочное масло
200 мл сахар
150 мл золотой сироп
1 саше Santa Maria Приправа для Рождественских печении Пипаркукас со вкусом апельсина
1.5 ч. ложка пищевая сода
700 мл мука

Как приготовить

  1. Включи духовку на 175°C.
  2. Смешай масло, сахар и сироп. Добавь миндаль и смесь пряностей для пряников со вкусом апельсина.
  3. Смешай бикарбонат с мукой и добавь его в масляное тесто.
  4. Положи тесто на разделочную доску и раздели его на 2 части. Каждую часть раскатай в рулеты примерно по 25 см. Оберни их полиэтиленовой пленкой и помести в холодильник, чтобы они замерзли (дай постоять 24 часа).
  5. Нарежь рулеты тонкими ломтиками. Выложи их на противни.
  6. Выпекай в середине духовки 8-10 минут.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233