Бургер с фалафелем
- 13 Ингредиенты
- Mild
Вкусный рецепт гамбургера с фалафелем для барбекю с друзьями или семьей.
Что покупать
Количество порций
| 460 г нут |
| 1 шт. лук, нарезанный |
| 1 кастрюля петрушка |
| 1 ч. ложка Santa Maria Тмин |
| 50 мл мука |
| 1.5 ч. ложка разрыхлитель теста |
| 0.5 ч. ложка соль |
| 1 ст. ложка оливковое масло |
| 100 г сыр Фета |
| 1 ст. ложка тахини |
| 4 шт. булочки для гамбургеров |
| 4 шт. салат Романо |
| 1 саше Santa Maria BBQ Rub Herbs |
Как приготовить
- Замаринуй белый лук и приготовь заправку для бургеров согласно инструкциям.
- Процеженный нут, лук, петрушку, травяную приправу, кумин, муку, разрыхлитель и соль положи в миксер и смешай. Сформируй 4 одинаковых больших бургера.
- Смажь гамбургеры оливковым маслом и жарь на гриле на сильном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Поджарь булочки для бургеров и наполни их приготовленными продуктами. Посыпь бургеры семенами кунжута.
Полезный совет! Подай с картофелем фри и соусом.
Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233