Santa Maria Latvija Foodservice
Белые трюфели с кардамоном на подносе
361

Белые трюфели с кардамоном

  • 10 мин.
  • 70 мин.
  • 4 Ингредиенты
  • Mild
  • Как приготовить
  • Что покупать

Нежные, сладкие, изумительные трюфели буквально тают во рту! Сладость белого шоколада оттеняет вкус молотого кардамона. Трюфели отлично подойдут в качестве десерта к рождественскому ужину.

  1. Сливки разогрейте и снимите кастрюлю с огня. Остудите до комнатной температуры.
  2. Поломайте белый шоколад на крупные кусочки и добавьте в сливки. Мешайте до тех пор, пока шоколад не расплавится.
  3. Добавьте кардамон в шоколад и перемешайте.
  4. Получившуюся массу уберите в холодильник примерно на час.
  5. Сформуйте трюфели с помощью кондитерского мешка или чайной ложки.
  6. Перед подачей посыпьте трюфели сахарной пудрой.
Количество порций
Белые трюфели с кардамоном
Santa Maria Молотый кардамон
80 мл сливки
300 г белый шоколад
2 ст. ложки сахарная пудра

Отпрвить по э-почте ссылку на эту страницу

Поделиться

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233