Santa Maria Latvija Foodservice

Мы используем файлы cookie, чтобы посещение нашего сайта было для вас удобным. Принимая их, вы можете, например, сохранять свои любимые рецепты. Более подробная информация

Белые трюфели с кардамоном на подносе

Белые трюфели с кардамоном

361
  • 10 мин.
  • 70 мин.
  • 4 Ингредиенты
  • Mild

Нежные, сладкие, изумительные трюфели буквально тают во рту! Сладость белого шоколада оттеняет вкус молотого кардамона. Трюфели отлично подойдут в качестве десерта к рождественскому ужину.

Что покупать

Количество порций
Белые трюфели с кардамоном
Santa Maria Молотый кардамон
80 мл сливки
300 г белый шоколад
2 ст. ложки сахарная пудра

Как приготовить

  1. Сливки разогрейте и снимите кастрюлю с огня. Остудите до комнатной температуры.
  2. Поломайте белый шоколад на крупные кусочки и добавьте в сливки. Мешайте до тех пор, пока шоколад не расплавится.
  3. Добавьте кардамон в шоколад и перемешайте.
  4. Получившуюся массу уберите в холодильник примерно на час.
  5. Сформуйте трюфели с помощью кондитерского мешка или чайной ложки.
  6. Перед подачей посыпьте трюфели сахарной пудрой.

Santa Maria в Латвии ∙ улица Маза Краста 83 ∙ Рига, LV-1003 ∙ Телефон: +371 67244233