Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Indisk curry med lammfärs

Indisk lammfärscurry

52
  • 15 Min
  • 13 Ingredienser
  • Mild

Vill du ha en snabb och enkel middag, som dessutom är supergod? Då ska du testa den här lammfärscurryn. Klart på en kvart!

Ingredienser

Antal portioner
Lammfärscurry
1 st gul lök
1 klyfta vitlök
2 msk olja
500 g lammfärs
1 msk tomatpuré
1 burk Santa Maria Curry Madras Cooking Sauce
1 dl vatten
0.5 dl russin
Till servering
1 paket Santa Maria Naan Bread Mini
0.5 st gurka
150 g sugar snaps
70 g blandsallad
1 burk Santa Maria Mango Chutney Original

Gör så här

  1. Hacka lök och vitlök.
  2. Hetta upp en stekpanna med olja och stek lök, vitlök och lammfärs i ca 3 minuter på hög värme.
  3. Tillsätt tomatpuré, cookingsås och vatten och låt sjuda i ca 5 minuter. Lägg sedan i russinen.
  4. Värm naanbrödet enligt anvisningen på förpackningen.
  5. Skär ärtskidorna i halvor och tärna gurkan. Blanda med salladen i en skål.
  6. Servera lammcurryn med mango chutney, grönsaker och naanbröd.

Fler indiska recept!

Här kan du botanisera bland alla våra indiska recept.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss