Santa Maria Sverige Foodservice
Chicken Tikka Masala

Chicken Tikka Masala

220
  • 35 Min
  • 10 Ingredienser
  • Medium

Vår Tikka Masala är härligt röd och är full av indiska smaker. Toppa rätten med färsk koriander, cashewnötter och paprika. Servera med ris, naanbröd och mango chutney.

Ingredienser

Antal portioner
Chicken Tikka Masala
400 g kycklingfilé
1 msk smör
1 påse Santa Maria Indian Spices Tikka Masala
1 dl vatten
2 dl crème fraiche
Garnering
0.5 st röd paprika
1 dl cashewnötter
0.5 kruka koriander
Tillbehör
ris
Santa Maria Naan Bread Original
Santa Maria Mango Chutney Original

Gör så här

  1. Hetta upp en tjockbottnad kastrull eller gryta.
  2. Skär kycklingen i grova tärningar och stek bitarna i smör på hög värme tills de har fått fin färg.
  3. Sänk plattan till medelvärme och häll på kryddmix och vatten. Tillsätt crème fraiche och koka upp.
  4. Sänk till låg värme och låt grytan puttra i 2-3 minuter eller tills kycklingen är klar.
  5. Garnera med hackad paprika, nötter och färsk koriander.

Fler indiska recept!

Här kan du botanisera bland alla våra indiska recept.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss