Santa Maria Sverige Foodservice
Inlagd sill i en burk

Klassisk inlagd sill

1
  • Mild

Klassisk inlagd sill - perfekt på jul, påsk, midsommar, eller närhelst du får lust!

Ingredienser

Antal portioner
Sill
1 burk inläggningssill
Lag
1 dl ättiksprit
2 dl strösocker
3 dl vatten
15 ml Santa Maria Sillkryddor, småpåse
1 st rödlök
0.5 dl dill

Gör så här

  1. Skär sillen i delikata bitar.
  2. Skiva rödlöken tunt och hacka dillen. 
  3. Blanda ingredienserna till lagen i en kastrull och koka upp, ta av från spisen och låt svalna
  4. Blanda sillen, sillkryddor, lök och dill i en glasburk och häll över lagen. Låt stå i kylskåpet över natten.

Tips! Här hittar du den veganska varianten på receptet

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss