Santa Maria Sverige Foodservice
Indiska korma med fisk på ett serveringsfat

Indisk korma med fisk och kokosflingor

21
  • 20 Min
  • 11 Ingredienser
  • Mild

En vardagsklassiker i indisk tappning! Gör din fisk i ugn extra god med en krämig kormasås. Snabblagat är det också.

Ingredienser

Antal portioner
Korma
600 g vit fiskfilé
1 tsk salt
1 krm Santa Maria Svartpeppar malen
1 burk Santa Maria Korma Cooking Sauce
0.5 dl vatten
Till servering
ris
1 paket haricot verts
1 paket Santa Maria Naan Bread Original
0.5 kruka persilja
1 dl kokosflingor
1 st lime

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 °C.
  2. Salta och peppra fisken.
  3. Blanda cookingsåsen med vatten i en ugnsfast form. Lägg i fisken och tillaga i ugnen i ca 15 minuter.
  4. Koka 4 portioner ris enligt anvisningen på förpackningen.
  5. Koka haricot verts i 3 minuter.
  6. Värm naanbrödet enligt anvisningen på förpackningen.
  7. Strö ut hackad persilja och kokosflingor över fisken. Servera med ris, naanbröd, lime och haricot verts.

Fler indiska recept!

Här kan du botanisera bland alla våra indiska recept.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss