Santa Maria Sverige Foodservice
Grillspett med jordgubbar och marshmallows med kolasås

Grillspett med jordgubbar, marshmallows & kolasås

59
  • 10 Min
  • 5 Min
  • 7 Ingredienser
  • Mild

Varning! Den här efterrätten kan vara svårt beroendeframkallande! En gudomligt god sådan med grillade söta jordgubbar, mjuka marshmallows och en kolasås med salta jordnötter och ingefära.

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
1 l jordgubbar
250 g marshmallows
4 st grillspett
1 msk färsk ingefära
1 dl jordnötter
2 dl kolasås
1 tsk Santa Maria Ekologiska Chili Flakes

Gör så här

  1. Tänd grillen.
  2. Trä jordgubbar och marshmallows på grillspett. (Lägg spetten i blöt en stund först om du använder träspett.)
  3. Riv ingefäran och hacka jordnötterna och blanda med kolasåsen och chili flakes i en gryta. Värm såsen på grillen eller spisen under omrörning tills den bli riktigt varm.
  4. Snurra spetten över grillen så att de får färg runt om.
  5. Lägg spetten på ett stort serveringsgfat och ringla över kolasås. Servera medan de är varma.

Alla våra grillrecept

Här hittar du grillrecept för alla smaker och tillfällen.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss