Santa Maria Sverige Foodservice
Grillade tortillas fyllda med ingredienser och serverade med tillbehör
Tex Mex is for Chairing

BBQ Al Pastor taco

9
  • 9 Ingredienser
  • Mild

BBQ Al Pastor tacos toppat med salsa och BBQ-sås. Perfekt till grillfesten!

Ingredienser

Antal stolar
100 g salladsost
0.5 st ananas
1 st silverlök
500 g fläskkarré
100 g koriander
1 paket Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack)
1 flaska Santa Maria Tomatillo Salsa
0.2 flaska Santa Maria BBQ Sauce Sriracha
Santa Maria BBQ Marinade Sriracha

Gör så här

  1. Marinera fläskkarré i marinaden (1 påse marinad) i minst 1 timme, men gärna längre. 
  2. Grilla på direkt värme på grillen i 4–5 minuter på varje sida. Ta av köttet och låt vila cirka 5-minuterinnan du skivar upp det i tunna skivor. 
  3. Värm tortillas på grillen och toppa med kött, ananas, silverlök, koriander, salladsost, salsa och BBQ-sås. 

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss