Santa Maria Sverige Foodservice
Chili Burger
24

Chili Burger

  • 36 Min
  • 9 Ingredienser
  • Hot
  • Gör så här
  • Ingredienser

Denna biffiga burgare får sin styrka från picklad grön jalapeño. Hamburgaren toppas med lagrad ost och chilimajonnäs. 

  1. Blanda färsen med salt och peppar. Forma till fyra rejäla hamburgare.
  2. Skölj och strimla salladen och skiva rödlöken.
  3. Grilla hamburgarna på het kolgrill över direkt värme. Vänd hamburgarna endast en gång för fina grillränder, vänd första gången efter cirka 2 minuter.
  4. Lägg på ostskivorna och lägg på locket på grillen. Hamburgarna är klara efter cirka 2 minuter.
  5. Lägg upp hamburgarna på de värmda bröden och lägg på två skivor jalapeños på varje burgare. Lägg till skivad lök och strimlad sallad.
  6. Toppa slutligen med Chili Mayo. Servera genast.

Alla våra grillrecept

Här hittar du grillrecept för alla smaker och tillfällen.

Antal portioner
250 g Nötfärs av högrev, grovmalen
0.25 tsk Salt
0.5 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
2 blad Romansallad
4 st Ostskivor av lagrad cheddar eller prästost
0.5 st Röd lök
4 st Santa Maria Green Jalapeño
2 st Hamburgerbröd
2 msk Santa Maria Chili Mayo
500 g Nötfärs av högrev, grovmalen
0.5 tsk Salt
1 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
4 blad Romansallad
8 st Ostskivor av lagrad cheddar eller prästost
1 st Röd lök
8 st Santa Maria Green Jalapeño
4 st Hamburgerbröd
4 msk Santa Maria Chili Mayo
1000 g Nötfärs av högrev, grovmalen
1 tsk Salt
2 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
8 blad Romansallad
16 st Ostskivor av lagrad cheddar eller prästost
2 st Röd lök
16 st Santa Maria Green Jalapeño
8 st Hamburgerbröd
8 msk Santa Maria Chili Mayo

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00

Fråga oss