Santa Maria Sverige Foodservice
Bild på Santa Maria kyckling Thai wok

Thai Wok med kyckling

115
  • 5 Min
  • 15 Min
  • 12 Ingredienser
  • Mild

Med vår populära kryddmix Chicken Thai Wok, fixar du en riktigt god wokrätt med kyckling, grönsaker och alla de rätta thailändskasmakerna på en kvart.

Ingredienser

4 port
400 g kycklingfilé
2 msk rapsolja
500 g färska grönsaker
1 påse Santa Maria Asian Spices Chicken Thai Wok
1 paket Santa Maria Coconut Milk Original 250ml
0.5 dl vatten
3 dl jasminris
lime
koriander
2 msk Santa Maria Sesamfrö
Santa Maria Sweet Chili Original, 500 ml

Gör så här

  1. Koka riset enligt instruktionen på paketet för 4 portioner
  2.  Rosta sesamfrön på medelhög värme ca 2 minuter i torr
    stekpanna
  3. Stek kycklingen i neutral olja i en stor stekpanna eller wok-panna tills den fått fin färg.
  4. Tillsätt valfria grönsaker och stek dem snabbt på hög värme
  5. Sänk värmen och häll i kokosmjölken tillsammans med Chicken Thai Wok kryddmix samt vatten. Rör försiktigt och låt woken
    puttra i ca 1 minut.
  6.  Servera woken med ris och garnera med koriander och sesamfrön. Avsluta med att pressa limejuice över rätten och toppa med vår klassiska toppingsås Sweet Chili Sauce. 

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss