Pad Thai Bowl
- 10 Min
- 15 Min
- 14 Ingredienser
- Mild
Med det här receptet på Pad Thai blir du en mästare på att laga en av Thailands klassiska rätter. Pad Thai är en mild woks om lagas med risnudlar, ägg och vitkål och en syrlig sås.
Ingredienser
4 port
| Kyckling |
|---|
| 400 g kycklingfilé |
| 1 msk rapsolja |
| 0.25 flaska Santa Maria Asian Wok Pad Thai |
| Nudelwok |
|---|
| 1 paket Santa Maria Risnudlar |
| 1 msk rapsolja |
| 300 g strimlad vitkål |
| 1 st ägg |
| Tillbehör & Garnering |
|---|
| 300 g strimlad vitkål |
| 1 st Morot, strimlad |
| 2 st salladslökar |
| 1 st lime, juicen från |
| 6 st rädisor tunna skivor |
| koriander |
| 1 dl jordnötter |
| Santa Maria Topping Sauce Sweet Mango & Chili |
Gör så här
- Stek kycklingen gyllen runt om i olja
- Tillsätt Pad Thai Wok Sauce
- Stek tills kycklingen är genomstekt, sätt åt sidan och håll varm
- Koka risnudlarna 1,5 minuter ( kortare än instruktion på paketet)
- Skölj genast i kallt vatten
- Stek kålen snabbt i olja, tillsätt nudlar woksås och ett ägg. Rör försiktigt, sätt åt sidan.
- Blanda vitkål, morot, salladslök och lite lime juice till en sallad.
- Lägg upp ingredienserna fint var för sig i en skål, garnera med
jordnötter och koriander. Toppa med vår topping sauce Sweet Mango & Chili.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
