Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Sweet & Sour Wok

Sweet & Sour Wok

188
  • 15 Min
  • 10 Ingredienser
  • Mild

En härlig wok med sötsur sås! Vår sötsura woksås som används i rätten är ekologisk! Välj gärna ekologiska grönsaker tillsammans med ekologisk kyckling, fläsk eller fisk & skaldjur, för en helt ekologisk måltid.

Ingredienser

Antal portioner
400 g fläskfilé
2 msk olja
0.25 st ananas
1 st gul lök
1 st röd paprika
1 st morot
75 g sockerärtor
0.5 flaska Santa Maria Asian Wok Sweet & Sour organic
1 st salladslök
Santa Maria Egg Noodles

Gör så här

  1. Stek köttet på hög värme i olja tills det blir gyllenbrunt. Lägg sedan köttet åt sidan.
  2. Hetta upp pannan på nytt med olja och tillsätt de strimlade grönsakerna. Woka eller stek i ca 1-2 minuter på hög värme.
  3. Tillsätt köttet igen och rör om.
  4. Häll i woksåsen och rör om.
  5. Garnera med finstrimlad salladslök och servera med nudlar eller ris.

Tips! Blanda samma mängd strimlad fläskkarré med 3 msk maizena och woka i rikligt med het olja tills köttet är knaprigt och gyllenbrunt. Låt köttet rinna av på papper medan du wokar de övriga ingredienserna. Lägg i fläskkarrén och blanda runt strax före servering.

Fler asiatiska recept?

Här finns alla våra asiatiska recept samlade.

Så här enkelt är det att laga asiatiskt!

Kika in i vårt asiatiska skafferi och få ännu mer inspiration, tips och recept från det smakrika asiatiska köket.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss