Santa Maria Sverige Foodservice
Kycklinggryta med smak av chili och krämig kokosmjölk

Kycklinggryta med sweet chili och krämig kokosmjölk

547
  • 35 Min
  • 10 Ingredienser
  • Medium

En enkel och god kycklinggryta smaksatt med sweet chilisås och kokosmjölk. Servera gärna kycklinggrytan med ris och en fräsch grönsallad.

Ingredienser

Antal portioner
Kycklinggryta
4 st kycklingfiléer
Santa Maria Rock Salt
Santa Maria Svartpeppar Grovmalen
0.5 dl rapsolja
1 st paprika
0.5 st purjolök
0.5 dl Santa Maria Sweet Chili Sauce
2 klyftor vitlök
3 tsk Santa Maria Ingefära Malen
2 paket Santa Maria Coconut Milk Original 250ml
Till servering
jasminris
sallad

Gör så här

  1. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar, salta och peppra.
  2. Bryn kycklingen i oljan i ca 5 minuter, tills bitarna fått en fin yta.
  3. Skär under tiden paprika och purjolök och stek tillsammans med kycklingen.
  4. Tillsätt chilisås, hackad vitlök, ingefära och kokosmjölk. Låt grytan puttra en stund och smaka av med salt och peppar.

Fler asiatiska recept?

Här finns alla våra asiatiska recept samlade.

Så här enkelt är det att laga asiatiskt!

Kika in i vårt asiatiska skafferi och få ännu mer inspiration, tips och recept från det smakrika asiatiska köket.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss