Santa Maria Sverige Foodservice
Vegetarisk lasagne på tre sätt

Vegetarisk lasagne på tre sätt

64
  • 40 Min
  • Mild

Lasagne är både gott, mättande och lätt att slänga ihop. Här har vi en vegetarisk variant som du enkelt varierar på tre olika sätt.

Välj en smak på rätten

Testa en annorlunda kryddning för att variera din vardagsfavorit

Variera smaken med:

  • Organic Chili Flakes

Variera smaken med:

  • Garam Masala

Variera smaken med:

  • Fänkålsfrö Hela

Ingredienser

Antal portioner
Grundrecept
1 st gul lök
2 st morötter
2 st stjälksellerier
2 msk Santa Maria Garlic Paste
2 msk rapsolja
2 burkar krossade tomater
0.5 tsk salt
2 krm Santa Maria Svartpeppar malen
200 g färsk spenat
200 g färska lasagneplattor
2 dl riven lagrad ost
Smakvariation
1 tsk Santa Maria Ekologiska Chili Flakes

Gör så här

  1. Värm ugnen till 225 °C.
  2. Finhacka lök, morötter och selleri och fräs tillsammans med vitlökspaste i olja, tills allt mjuknat.
  3. Tillsätt krossade tomater samt salt, peppar och din valda smakvariation. Låt koka ihop 5 minuter. Häll upp i en bunke och ställ åt sidan. 
  4. Fräs spenat i lite olja tills den mjuknat och sjunkit ihop. 
  5. Varva tomatsås, spenat och lasagneplattor i en ugnsfast form.  
  6. Toppa med riven ost. 
  7. Laga mitt i ugnen ca 25 minuter till plattorna mjuknat och osten fått färg.  
  8. Ta ut lasagnen och låt den vila något.  

Serveringsförslag: Servera med en blandad grönsallad!

Serveringsförslag: Servera med en blandad grönsallad!

 

Serveringsförslag: Servera med en blandad grönsallad!  

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss