Santa Maria Sverige Foodservice
Sötpotatispommes

Sötpotatispommes med prästost och gräslök

8
  • 30 Min
  • 6 Ingredienser
  • Mild

Goda sötpotatispommes som toppas med finriven prästost och hackad gräslök. Ett tillbehör som passar det mesta och är dessutom enkelt att göra.

Ingredienser

Antal portioner
Sötpotatispommes
6 st sötpotatis
2 msk rapsolja
0.5 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
1 tsk Santa Maria Rock Salt
1 dl riven ost
0.5 dl gräslök

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 °C.
  2. Skala och skär sötpotatisen i stavar och lägg dem sedan på en ugnsplåt.
  3. Ringla över rapsoljan. Salta och peppra. Blanda väl.
  4. Baka i ugnen i 30–35 minuter eller tills de fått rikligt med färg.
  5. Ta potatisen ur ugnen och låt svalna något.
  6. Strö över den finrivna osten och gräslöken.
  7. Servera!

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss