Santa Maria Sverige Foodservice
Smoky Halloumi Taco

Smoky Halloumi Taco

88
  • Mild

Halloumin får smak av chipotle, rökt paprika, vitlök och örter i denna underbart goda taco. Servera halloumifyllningen i varma tortillabröd tillsammans med grönsallad, guacamole, färsk mango och koriander. Mums!

Ingredienser

Antal portioner
Ingredienser
400 g halloumiostar
1 st röd paprika
1 msk olja
1 påse Santa Maria Halloumi Taco Spice Mix
1 dl vatten
1 st mango
koriander
1 paket Santa Maria Tortilla Original Medium (12 pack)
Guacamole
3 st avokador
1 st röd chili
1 klyfta vitlök
1 st lime, juicen från
0.5 dl koriander
salt

Gör så här

  1. Skär halloumi i tärningar, strimla paprikan.  

  1. Hetta upp en stekpanna med 1 msk olja.  

  1. Stek halloumin på hög värme tills den är gyllene, tillsätt paprikan. Stek tills paprikan mjuknar något. 

  1. Tillsätt kryddblandningen tillsammans med vatten, rör om och låt puttra ihop, ca 1 min. 

  1. Servera halloumin i varma tortillabröd tillsammans med sallad, guacamole, mango och koriander.  

Guacamole: 

  1. Mosa avokadon tillsammans med röd chili, vitlök, limesaft, koriander och salt efter smak. 

 

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss