Santa Maria Sverige Foodservice
Köttbullar på tre sätt
28

Köttbullar på tre sätt

  • 25 Min
  • Mild

Välj en smak på rätten

Testa en annorlunda kryddning för att variera din vardagsfavorit

Variera smaken med:

  • Rosmarin
    Rosmarin
  • Oregano
    Oregano
  • Garlic Paste
    Tub med vitlökspaste
  • Gör så här
  • Ingredienser

Ge köttbullarna ny smak! Testa våra tre smakvariationer för att hitta en ny vardagsfavorit.

  1. Blanda ströbröd och mjölk, låt svälla ca 5 minuter.
  2. Rör ihop lökpulver, färs, ägg, salt, peppar och ströbrödsblandningen, plus din valda smakvariation. Smeten ska vara jämn.
  3. Forma färsen till jämnstora, runda bollar och stek i smör på medelvärme i 5-10 minuter.

Serveringsförslag: Serveras med potatismos, rårörda lingon och rårivna morötter.  

Antal portioner
Grundrecept
0.25 dl ströbröd
0.5 dl mjölk
0.5 msk Santa Maria Lökpulver
250 g nötfärs
0.5 st ägg
0.25 tsk salt
1 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
1 msk smör
Smakvariation
1 tsk Santa Maria Rosmarin
1 tsk Santa Maria Oregano
0.25 msk Santa Maria Garlic Paste
Grundrecept
0.5 dl ströbröd
1 dl mjölk
1 msk Santa Maria Lökpulver
500 g nötfärs
1 st ägg
0.5 tsk salt
2 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
2 msk smör
Smakvariation
2 tsk Santa Maria Rosmarin
2 tsk Santa Maria Oregano
0.5 msk Santa Maria Garlic Paste
Grundrecept
1 dl ströbröd
2 dl mjölk
2 msk Santa Maria Lökpulver
1000 g nötfärs
2 st ägg
1 tsk salt
4 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
4 msk smör
Smakvariation
4 tsk Santa Maria Rosmarin
4 tsk Santa Maria Oregano
1 msk Santa Maria Garlic Paste

Variera smaken med:

  • Berbere
    Ethiopian Berbere
  • Umami
    Japanese Natural Umami
  • Gör så här
  • Ingredienser

Ge köttbullarna ny smak! Testa våra tre smakvariationer för att hitta en ny vardagsfavorit.

  1. Blanda ströbröd och mjölk, låt svälla ca 5 minuter.
  2. Rör ihop lökpulver, färs, ägg, salt, peppar och ströbrödsblandningen, plus din valda smakvariation. Smeten ska vara jämn.
  3. Forma färsen till jämnstora, runda bollar och stek i smör på medelvärme i 5-10 minuter.

Serveringsförslag: Servera gärna med en couscous sallad 

Antal portioner
Grundrecept
0.25 dl ströbröd
0.5 dl mjölk
0.5 msk Santa Maria Lökpulver
250 g nötfärs
0.5 st ägg
0.25 tsk salt
1 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
1 msk smör
Smakvariation
1 tsk Santa Maria Ethiopian Berbere
0.5 tsk Santa Maria Japanese Natural Umami
Grundrecept
0.5 dl ströbröd
1 dl mjölk
1 msk Santa Maria Lökpulver
500 g nötfärs
1 st ägg
0.5 tsk salt
2 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
2 msk smör
Smakvariation
2 tsk Santa Maria Ethiopian Berbere
1 tsk Santa Maria Japanese Natural Umami
Grundrecept
1 dl ströbröd
2 dl mjölk
2 msk Santa Maria Lökpulver
1000 g nötfärs
2 st ägg
1 tsk salt
4 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
4 msk smör
Smakvariation
4 tsk Santa Maria Ethiopian Berbere
2 tsk Santa Maria Japanese Natural Umami

Variera smaken med:

  • Kryddpeppar Malen
    Kryddpeppar Malen
  • Spiskummin
    Spiskummin
  • Gör så här
  • Ingredienser

Ge köttbullarna ny smak! Testa våra tre smakvariationer för att hitta en ny vardagsfavorit.

  1. Blanda ströbröd och mjölk, låt svälla ca 5 minuter.
  2. Rör ihop lökpulver, färs, ägg, salt, peppar och ströbrödsblandningen, plus din valda smakvariation. Smeten ska vara jämn.
  3. Forma färsen till jämnstora, runda bollar och stek i smör på medelvärme i 5-10 minuter.

Serveringsförslag: Serveras med potatismos och en grön sallad. 

Antal portioner
Grundrecept
0.25 dl ströbröd
0.5 dl mjölk
0.5 msk Santa Maria Lökpulver
250 g nötfärs
0.5 st ägg
0.25 tsk salt
1 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
1 msk smör
Smakvariation
0.5 tsk Santa Maria Kryddpeppar Malen
0.5 tsk Santa Maria Spiskummin
Grundrecept
0.5 dl ströbröd
1 dl mjölk
1 msk Santa Maria Lökpulver
500 g nötfärs
1 st ägg
0.5 tsk salt
2 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
2 msk smör
Smakvariation
1 tsk Santa Maria Kryddpeppar Malen
1 tsk Santa Maria Spiskummin
Grundrecept
1 dl ströbröd
2 dl mjölk
2 msk Santa Maria Lökpulver
1000 g nötfärs
2 st ägg
1 tsk salt
4 krm Santa Maria Tellicherry Black Pepper
4 msk smör
Smakvariation
2 tsk Santa Maria Kryddpeppar Malen
2 tsk Santa Maria Spiskummin

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00

Fråga oss