Santa Maria Sverige Foodservice
Janssons frestelse

Janssons frestelse

8
  • 15 Min
  • 45 Min
  • 6 Ingredienser
  • Mild

Janssons frestelse är ett måste på julbordet. Här får du ett klassiskt recept på Janssons frestelse som är gjort på potatis, ansjovis, lök och grädde. Med det här goda receptet är du ett steg närmare ett smaskigt julbord.

Ingredienser

Antal portioner
6 st potatisar
2 st gula lökar
125 g ansjovisfiléer
0.5 tsk Santa Maria Vitpeppar Malen
3 dl grädde
4 msk ströbröd

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 °C.
  2. Skala och strimla potatisen.
  3. Skala och finhacka löken.
  4. Varva potatis, lök och ansjovis i en smörad stor form.
  5. Avsluta med grädde, ansjovisspad och vitpeppar.
  6. Strö över ströbröd och grädda i ugnen på 200 °C i cirka 45 minuter tills potatisen har blivit mjuk.

Mer inspiration till julmaten?

Här har vi samlat julens bästa recept. 

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss