Santa Maria Sverige Foodservice
Helgrillad kyckling på ölburk
25

Helgrillad kyckling på ölburk

  • 10 Min
  • 90 Min
  • 1 Ingredienser
  • Medium
  • Gör så här
  • Ingredienser

Beer Can Chicken är kyckling som grillas hel, ståendes på grillen på en beer can chicken-ställning med öl i. Kycklingen blir både saftig och god. Servera med en fräsch sallad och BBQ-sås!

  1. Gnid in kryddblandningen på kycklingen. Låt den stå i ca 30 minuter och marinera. 
  2. Trä kycklingen över en beer can chicken-ställning och häll ölen i behållaren under och placera den i mitten av grillen, vid sidan av glöden (indirekt värme). Lägg locket på grillen.
  3. Tillaga kycklingen i ca 1.5 timme, tills innertemperaturen i låren är 82 °C.

Alla våra grillrecept

Här hittar du grillrecept för alla smaker och tillfällen.

Antal portioner
0.5 st Färsk hel kyckling
0.5 påse Santa Maria BBQ Rub Beer Can Chicken
0.5 burk, 33 cl Öl
1 st Färsk hel kyckling
1 påse Santa Maria BBQ Rub Beer Can Chicken
1 burk, 33 cl Öl
2 st Färsk hel kyckling
2 påse Santa Maria BBQ Rub Beer Can Chicken
2 burk, 33 cl Öl

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00

Fråga oss