Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Helgrillad kyckling på ölburk

Helgrillad kyckling på ölburk

49
  • 10 Min
  • 90 Min
  • 1 Ingredienser
  • Medium

Beer Can Chicken är kyckling som grillas hel, ståendes på grillen på en beer can chicken-ställning med öl i. Kycklingen blir både saftig och god. Servera med en fräsch sallad och BBQ-sås!

Ingredienser

Antal portioner
1 st kyckling
1 påse Santa Maria BBQ Rub Beer Can Chicken
330 ml lättöl

Gör så här

  1. Gnid in kryddblandningen på kycklingen. Låt den stå i ca 30 minuter och marinera. 
  2. Trä kycklingen över en beer can chicken-ställning och häll ölen i behållaren under och placera den i mitten av grillen, vid sidan av glöden (indirekt värme). Lägg locket på grillen.
  3. Tillaga kycklingen i ca 1.5 timme, tills innertemperaturen i låren är 82 °C.

Alla våra grillrecept

Här hittar du grillrecept för alla smaker och tillfällen.

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss