Santa Maria Sverige Foodservice
Helgrillad kyckling på ölburk
29

Helgrillad kyckling på ölburk

  • 10 Min
  • 90 Min
  • 1 Ingredienser
  • Medium
  • Gör så här
  • Ingredienser

Beer Can Chicken är kyckling som grillas hel, ståendes på grillen på en beer can chicken-ställning med öl i. Kycklingen blir både saftig och god. Servera med en fräsch sallad och BBQ-sås!

  1. Gnid in kryddblandningen på kycklingen. Låt den stå i ca 30 minuter och marinera. 
  2. Trä kycklingen över en beer can chicken-ställning och häll ölen i behållaren under och placera den i mitten av grillen, vid sidan av glöden (indirekt värme). Lägg locket på grillen.
  3. Tillaga kycklingen i ca 1.5 timme, tills innertemperaturen i låren är 82 °C.

Alla våra grillrecept

Här hittar du grillrecept för alla smaker och tillfällen.

Antal portioner
0.5 st kyckling
0.5 påse Santa Maria BBQ Rub Beer Can Chicken
165 ml lättöl
1 st kyckling
1 påse Santa Maria BBQ Rub Beer Can Chicken
330 ml lättöl
2 st kyckling
2 påsar Santa Maria BBQ Rub Beer Can Chicken
660 ml lättöl

Maila en länk till den här sidan

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss