Santa Maria Sverige Foodservice

Vi använder kakor för att ge dig en god upplevelse på sajten! Genom att godkänna det kan du till exempel spara dina bästa recept. Mer information

Vinglögg

Vinglögg

27
  • 10 Min
  • 60 Min
  • 4 Ingredienser
  • Mild

Det är enkelt och gott att göra egen glögg! Den här glöggen blir härligt kryddig och inte så söt. 

Ingredienser

Ingredienser:
Vinglögg
1 flaska rött vin
0.5 dl socker
1 påse Santa Maria Glöggkryddor, storpåse
1 st apelsin
Tillbehör
100 g skållad mandel
150 g russin

Gör så här

  1. Värm vin, kryddor och socker i en tjockbottnad kastrull till ca 80°C.
  2. Stäng av plattan och låt glöggen dra i ca 1 timme under lock.
  3. Sila bort kryddorna och värm försiktigt upp glöggen igen. Tillsätt tunna skivor av en tvättad apelsin.
  4. Servera vinglöggen i små muggar med russin och skållad mandel.

Mer inspiration till julmaten?

Här har vi samlat julens bästa recept. 

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss