Santa Maria Sverige Foodservice
Kycklingköttbullar med jordnötsdipp

Kycklingköttbullar med jordnötsdipp

2
  • 15 Ingredienser
  • Mild

Ett spännande recept på kycklingköttbullar, smaksatta med julkryddorna kanel och nejlika. Köttbullarna serveras med jordnötsdipp!

Ingredienser

Ingredienser:
Kycklingköttbullar
400 g kycklingfärs
1 klyfta vitlök
1 st ägg
3 msk ströbröd
0.5 dl mineralvatten
1 tsk Santa Maria Red Hot Chili Flakes
1 tsk Santa Maria Ekologisk kanel malen
1 tsk Santa Maria Nejlikor Malda
2 msk Santa Maria Sesamfrö
salt
Santa Maria Svartpeppar grovmalen
olja
Jordnötsdipp
1 dl jordnötssmör
1 dl Santa Maria Coconut Milk The Original
2 msk soja
1 kruka koriander

Gör så här

  1. Blanda kycklingfärs med ägg, ströbröd, vitlök och mineralvatten.
  2. Tillsätt kryddorna och låt smeten vila i 30 minuter. 
  3. Rulla köttbullarna och stek i olja. 
  4. Blanda ihop ingredienserna till jordnötsdippen till en jämn röra. 
  5. Servera kycklingköttbullarna med jordnötsdippen och färsk koriander.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss