Santa Maria Sverige Foodservice
picklad och syrad silverlök iserverade på ett bord

Picklad rödlök

5
  • 8 Ingredienser
  • Mild

Picklad rödlök - perfekt tillbehör till grillfesten!

Ingredienser

Antal portioner
0.5 dl ättika
1 dl socker
1.5 dl vatten
1 tsk salt
1 tsk Santa Maria Chillipepper Red Hot Flakes 295 g
2 st Santa Maria lagerblad
10 st Santa Maria Svartpeppar Hel
2 st rödlökar

Gör så här

  1. Koka upp ättika, socker och vatten. Tillsätt salt, chiliflakes, lagerblad och svartpeppar. Låt svalna. 
  2. Skala och skär löken i tunna ringar. Lägg löken och lagen i en förslutningsbar burk och låt svalna. Ställ i kylen minst 2 timmar, gärna ett dygn.  

Liknande recept

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss