Santa Maria Sverige Foodservice
vattenmelonsallad

Vattenmelonsallad med fetaost och mynta

36
  • 15 Min
  • 7 Ingredienser
  • Medium

En lika vacker som god sallad med vattenmelon, fetaost och mynta. Servera som ett fräscht tillbehör till grillat eller som en god sallad till buffén.

Ingredienser

Antal portioner
Vattenmelonsallad
1 kg vattenmelon
200 g fetaost
1 msk limejuice
1 tsk Santa Maria Red Hot Chili Flakes
0.5 tsk Santa Maria Tellicherry Black Pepper
2 msk olivolja
2 msk färsk mynta

Gör så här

  1. Skär vattenmelonen i tärningar och lägg upp på ett fat.
  2. Smula fetaost och blanda med melonen.
  3. Pressa limejuicen och häll över tillsammans med olivoljan.
  4. Toppa med chiliflakes, svartpeppar och avsluta med den färska myntan.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss