
- Gör så här
- Ingredienser
En snabblagad, klassisk gul indisk curry i vegetarisk tappning. Toppas med cashewnötter och koriander för extra god smak.
- Skölj kikärtorna i vatten och finhacka löken. Skala och tärna sötpotatisen i 1 cm stora kuber.
- Hetta upp en gryta med olja och bryn kikärtor, lök och sötpotatis tillsammans med kryddmixen, på medelvärme.
- Tillsätt crème fraiche och vatten och låt sjuda i ca 8 minuter, eller tills sötpotatisen mjuknat.
- Värm naanbrödet enligt anvisningarna på förpackningen.
- Toppa currygrytan med koriander och cashewnötter. Servera med naanbröd och mango chutney.
Fler indiska recept!
Antal portioner
Ingredienser |
---|
0.5 paket kikärtor |
0.5 st gul lök |
200 g sötpotatis |
1 msk matolja |
0.5 påse Santa Maria Indian Spices Curry Masala Organic |
1 dl crème fraiche |
1 dl vatten |
0.5 paket Santa Maria Naan Bread Original |
0.5 kruka koriander |
0.5 dl cashewnötter |
0.5 burk Santa Maria Mango Chutney Original |
Ingredienser |
---|
1 paket kikärtor |
1 st gul lök |
400 g sötpotatis |
2 msk matolja |
1 påse Santa Maria Indian Spices Curry Masala Organic |
2 dl crème fraiche |
2 dl vatten |
1 paket Santa Maria Naan Bread Original |
1 kruka koriander |
1 dl cashewnötter |
1 burk Santa Maria Mango Chutney Original |
Ingredienser |
---|
2 paket kikärtor |
2 st gula lökar |
800 g sötpotatis |
4 msk matolja |
2 påsar Santa Maria Indian Spices Curry Masala Organic |
4 dl crème fraiche |
4 dl vatten |
2 paket Santa Maria Naan Bread Original |
2 krukor koriander |
2 dl cashewnötter |
2 burkar Santa Maria Mango Chutney Original |
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00