Santa Maria Sverige Foodservice
Cookies med kanel och hasselnöt

Cookies med kanel och hasselnöt

17
  • 15 Min
  • 30 Min
  • 11 Ingredienser
  • Mild

Härliga amerikanska kakor som gärna får vara lite sega när de är klara. Knapriga hasselnötter möter kryddig kanel och knäckigt muscovadoråsocker.

Ingredienser

Ingredienser:
200 g smör
2 dl strösocker
1 dl muscovadosocker
2 st ägg
150 g hasselnötter
200 g vit choklad
3.5 dl vetemjöl
2 dl havregryn
2 msk Santa Maria Kanel, malen
1 tsk Santa Maria Bikarbonat, småpåse
1 tsk salt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 °C.
  2. Rör ihop smör, strösocker, muscovadoråsocker och ägg i en skål.
  3. Rör ihop hasselnötter, choklad och övriga torra ingredienser separat. Blanda sedan alltsammans i en enda skål.
  4. Klicka ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i 10–15 minuter. Låt kakorna kallna på plåten.

Mer inspiration till julbaket?

Här har vi samlat julens bästa bakrecept.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss