Santa Maria Sverige Foodservice
Chocolate Gingerbread Cookies

Chocolate Gingerbread Cookies

16
  • 20 Min
  • 15 Min
  • 10 Ingredienser
  • Mild

Baka juliga cookies med underbara smaker av choklad och pepparkaka. Med det här enkla receptet går det snabbt och enkelt att få riktigt goda julkakor. Kakorna är härligt sega och försvinnande goda.

Ingredienser

Ingredienser:
Cookies
125 g smör
1 dl muscovadosocker
1 dl mörk sirap
3.5 dl vetemjöl
1 tsk Santa Maria Bikarbonat, småpåse
2 tsk Santa Maria Ingefära Malen
2 tsk Santa Maria Kanel Malen
1 krm Santa Maria Nejlikor malda, småpåse
1 tsk kakao
200 g mörk choklad

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C.
  2. Vispa smör och muskovadosocker fluffigt. Tillsätt sirap.
  3. Rör ihop vetemjöl, bikarbonat, kryddor och kakao i en bunke.
  4. Blanda smör, mjöl och kryddor till en jämn smet, vänd därefter i den hackade chokladen.
  5. Dela degen i 25 bitar, rulla bitarna till kulor och lägg dem glest på en plåt med bakplåtspapper. Platta till kulorna lite och grädda mitt i ugnen i cirka 10-14 minuter.

Mer inspiration till julbaket?

Här har vi samlat julens bästa bakrecept.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss