Santa Maria Sverige Foodservice
Egeninlagd basilikasill i burk

Basilikasill

26
  • 20 Min
  • 10 Ingredienser
  • Mild

Gör en egen fräsch örtsill med basilika och persilja. Den här sillen har inte bara en fantastisk smak, den har även en läcker färg.

Ingredienser

Antal portioner
1 kruka basilika
1 kruka persilja
1 st lime, juice och skal från
1 dl crème fraiche
1 tsk Santa Maria Ekologiskt Vitlökspulver
1 tsk Santa Maria Dragon
0.5 tsk Santa Maria Original Chili Pepper
1 krm salt
1 paket 5-minuterssill
1 dl majonnäs

Gör så här

  1. Skär sillen i delikata bitar.
  2. Mixa samman alla ingredienser, utom sillen, i en liten matberedare eller med stavmixer till en slät grön sås. 
  3. Blanda försiktigt sill och såsen i en ren glasburk. 

Ställ i kylskåp minst en timme, men gärna över natten innan den serveras.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00 

Fråga oss